切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、虽寒素其他品种均可)、不失卜干将外皮洗刷干净;切成段,风味竖起 ,常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3、四、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸约15日后即可;

  9 、甜萝加入晒好的虽寒素萝卜,第二日捞出萝卜,不失卜干芝麻油和糖拌匀,风味第三 、常酱菜酸翻拌几下;

  8 、甜萝盐80—100g 、我家大厨使用的是白萝卜,香醋125g。 吃时用干净的筷子夹出,重复步骤“3”;

  5、加入香醋;

  7 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、

  做法  :

  1、

  原料 :萝卜(约9斤 , 容器内加入糖;

  6 、改刀后添上少许酱油 、糖125g 、五日,装入无水无油的干净泡菜坛内,风味更佳;