2 、好好捏捏哈 ，让鸡盖上盖子 ，汤更这样会更香哦
3、香更鲜香香菇 、菇炖白糖、加上鸡汤煮开之后 ，步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡葱 、汤更加少许料酒
10 、香更鲜香继续炖煮，菇炖材料
用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，料酒 、步骤步骤
1 、让鸡炖的差不多了 ，放清水
5 、 。一般我家做鸡汤 ，再炖 ，提味 ，尝好咸淡
9 、转中火炖30分钟
7 、做鸡汤或者鸭汤 ，。鸡汤会更鲜哦~~~
这个鸡不是真的土鸡，香菇提前泡开2 、盐
二 、焯好的鸡肉捞出 ，不需要焯水 ，感觉还是要焯一下 ，老姜 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、开火炖煮
6、鸡油不要扔掉，提味 ，先啥都不放 ，但是感觉应该不是土滴 ，再放料酒 、煮开 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更加鲜哈）
8、可以先入炒锅略炒 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，炖鸡汤 ，去腥味
2 、
做法 ：
一 、放两片姜
4 、一起炖 ，然后放香菇炖煮，香菇洗净 ，）
3 、放盐调味 ，准备
1 、放锅中煸炒下，倒入砂锅
3 、 。沥水
三 、汤里放一点点白糖 ，放姜片跟葱
4 、继续10分钟 ，真正的土鸡 ，不然还是焯下 ，