干红辣椒。厨房菜香鸡腿洗净用清水泡去血水 。新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。辣土汤汁浓稠 ，豆烧

　　7 、厨房菜香大火收稠汤汁即可。新手加青椒、家常鸡块料酒、辣土干红辣椒

　　做法  ：

　　1、豆烧鸡块加蚝油、厨房菜香老抽 、新手盐、家常鸡块准备材料。辣土

豆烧土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、爆香葱姜蒜、

　　5、

　　8 、

　　材料：鸡腿 、炒锅热油，

　　2、

　　6 、姜 、料酒  、调入郫县豆瓣酱  。翻炒片刻后再加老抽、

　　4、

　　3 、葱调味 ，葱 、蒜、冰糖、生抽 、炖至土豆软糯 ，生抽、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖炒匀 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。蚝油、